益阳市卫生健康委举办2025年全市食品安全风险监测和标准跟踪培训班
为进一步做好益阳市食品安全风险监测和标准跟踪工作,提升相关人员业务能力和水平,不断夯实基层基础,7月25日,益阳市卫生健康委成功举办了2025年全市食品安全风险监测和标准跟踪培训班。益阳市卫生健康委党组成员、副主任杨建明出席并讲话,各县市区卫生健康局、疾控中心(卫监局)相关负责人及业务骨干、全市哨点医院、食源性疾病监测报告医院网报人员等共150余人参加了培训。
杨建明在讲话中充分肯定了2024年全市食品安全标准与风险监测工作取得的成绩,指出工作中存在的不足,并对2025年重点工作提出明确要求。他强调,一是要以案为鉴加强食品安全风险监测质量控制,进一步规范制度、流程和操作,二是要创新方式方法,提升营养健康科普宣传效果,三是以需为导向,推广营养专业人才培育工作。本次培训邀请了湖南省疾控中心相关专家就2025年我省食品安全风险监测工作要点与质量评价工作和湖南省野生蘑菇中毒形势分析及防控策略等内容专题授课,市卫生健康委和市疾控中心有关技术骨干就《2024年益阳市食品安全风险监测工作情况及2025年工作要求》《食品安全风险监测工作数据上报问题汇总及上报要求》《2025年食品安全标准跟踪评价相关要求和湖南省医疗机构食堂食品安全管理办法解读》等进行了培训。培训班还播放了国家风险评估中心杨大进老师讲课视频《质量评价分析及相关工作要求》。
本次培训为益阳市食品安全风险监测和标准跟踪评价工作注入了新的活力。通过过系统全面的培训,有效提升了参训人员的专业能力,为筑牢全市食品安全防线、守护群众“舌尖上的安全”夯实了基础。
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